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端午將近,平度市場雞蛋價格上漲!

經常逛市場的市民不難發現,近期平度雞蛋的價格又漲了起來,眼下在我市一些農貿市場和商超里,雞蛋的零售價已經賣到了5元一斤。一些土雞蛋、蟲子蛋等的價格甚**會更高一些。“雞蛋三、四塊錢一斤的時候比較多,現在買到5元一斤確實算貴的了,今年雞蛋價錢差不多一直再漲,過完年那會兒是今年以來便宜的時候,大概有三塊多一斤,不過雖然價格漲了,但對它的銷售影響不是很大”利客來的雞蛋區的工作人員郭沖說。

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據我市發改局監測數據顯示,平度市的雞蛋價格從今年3月份每斤4元上漲到5月份的每斤5元,漲幅為25%,不僅價格高于去年同期,漲幅也高于去年同期。價格科的工作人員告訴記者,雞蛋價格上漲主要原因有兩方面。從供給方面看,自2018年10月份開始,**雞蛋價格連續6個月下跌,且春節前后雞蛋價格臨近或低于盈虧平衡點,雞蛋主產區陸續淘汰蛋雞。

  隨著產蛋雞減少,且新補欄蛋雞尚未開產,使得今年春季,從2月份開始,雞蛋供應偏少,導致雞蛋價格上漲。從需求方面看,受非洲豬瘟疫情影響,豬肉供應不足,豬肉價格持續高位,作為豬肉替代品的雞蛋消費需求回升,導致雞蛋價格上漲。

  今日中午,記者看到,在平度市一家生鮮超市里,雞蛋被貼出了一斤4.38元的特價標簽,立刻吸引了市民排隊購買,“現在市場上都是5塊錢一斤,趁著搞活動抓緊買點,反正平日里也得吃,加上還有半個月就得端午節了,所以這次干脆一次性多買點”正站在貨架前挑選雞蛋的張阿姨說。

  據平度市發改局價格科的工作人員介紹,下半年,由于雞蛋價格回升、飼料成本下降及蛋雞養殖持續盈利,淘汰蛋雞的養殖場將積極補欄。預計雞蛋價格雖然有所上漲,但上漲空間不大。


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